２０１４年 アグリプレナーが拓く農業新時代 ～未来に繋がる農業経営と農業ビジネスの新しい地平～
A4版・ 306頁・2014年2月発行
- 定価
- ￥3,300(税込)
- 賛助会員価格
- ￥2,500(税込)
| 目 次 | ||
| 総 論 | ||
| 第１章 | 九州農業のポテンシャルと活性化の動き | |
| 第２章 | 農業経営体の経営実態 | |
| 第３章 | 農業経営と農業ビジネスの新しい展開 | |
| ○事例集1 | アグリプレナーによる農業経営の先駆的実践 | |
| 果実堂 ～「メディカル・アグリカルチャー」で高付加価値化を実現 | ||
| 宮崎太陽農園 ～新規参入で「ICT 農業」へ挑戦 | ||
| 松本農園 ～「グローバルGAP とトレーサビリティ」を軸に安全という付加価値を | ||
| 花の海 ～花卉・苗・観光農園の「複合経営」により経営を安定化 | ||
| ラピュタファーム ～観光農園・レストランの「6次産業化で価値創造」 | ||
| 九州旅客鉄道 ～「地域との共生」により九州各地で多品目の農業参入 | ||
| 武雄市 ～「自治体と農業生産者の連携」による新しい産地形成 | ||
| ○事例集2 | アグリプレナーによる農業関連ビジネスの実践 | |
| ファーム・アライアンス・マネジメント ～自立した「農業経営体連合組織」の形成 | ||
| 久山ファーム ～農業技術と消費者を繋ぐ「体験農園」のビジネスモデル | ||
| エム・スクエアラボ ～「生産者と流通業者を繋ぐ」ベジプロ九州 | ||
| 菜園ナビ ～家庭菜園愛好家の「SNS」で農産品や食への関心を喚起 | ||
| 味香り戦略研究所 ～センサーによる「おいしさの分析」で農産物に新たな価値を | ||
| キーストーンテクノロジー、インターナショナリー・ローカル ～「植物工場」の事業化を支えるコンサルティング | ||
| コープ九州事業連合 ～「コールドチェーン」で産地と消費者の新しい関係構築を | ||
| ドーガン、鹿児島銀行、宮崎銀行 ～「資金調達の新しい担い手」となるファンドと地方銀行 | ||
| 各論 | ||
| １章 | 脱皮する家族経営と担い手育成の新展開 | |
| ２章 | サプライチェーン構築を進める農業法人経営 | |
| ３章 | 地域経済に活力を与える異業種からの農業参入 | |
| ４章 | ICT と再生可能エネルギーによる農業高度化 | |
| ５章 | 植物工場の事業化に向けたビジネスモデルの | |
| ６章 | 農産物直売所における新たなニーズと生産者対応 | |
| ７章 | 再浮揚めざす農産物輸出 | |
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