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●研究業績
タイトル
食品トレーサビリティへのブロックチェーン技術の応用とその課題
出版物
九州経済調査月報
出版年月
2023年04月
巻/No/回
951
シリーズ名
Report
研究の種別
自主研究
研究期間
著者
中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科 眞次一満
内容
分野
農林水産業 食品 情報産業
概要
掲載蔵書
九州経済調査月報(2023-5-951)
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