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●研究業績

タイトル 九州山間地域におけるジビエの商品化によるローカルフードシステムの構築
出版物 九州経済調査月報 出版年月 2021年06月 巻/No/回 923
シリーズ名 Report
研究の種別 自主研究 研究期間
著者 立正大学 地球環境科学部 特任准教授 深瀬浩三
内容
分野 食品 地域問題 生活問題
概要
掲載蔵書 九州経済調査月報(2021-7-923)