登録番号 |
B00000002918 |
| 書名 |
研究報告 Ｎｏ．２２４ グローバル時代の九州地場産業 |
| 書名カナ |
ケンキュウホウコク Ｎｏ．２２４ グローバルジダイノキュウシュウジバサンギョウ |
| 著者 |
九州経済調査協会 |
| 著者カナ |
キュウシュウケイザイチョウサキョウカイ |
| 受入区分 |
寄贈 |
書誌分類 |
330 76 K1-1 |
| 和洋区分 |
和書 |
| ページ |
252 |
| 定価 |
4,400円 |
| サイズ |
A4 |
| 形態 |
書籍 |
| 出版社 |
九州経済調査協会 |
| 出版年月 |
1998年08月 |
| 登録日 |
1998年08月14日 |
| ISBN |
---- |
| 内容 |
総論
第１章 経済環境の変化と全国産地の動向
（１）地場産業を取り巻く一般的な環境変化
（２）９０年代における産地の全国動向
第２章 九州にみる産地の構造変化と課題〜各論総括〜
（１）九州地場産業のポジション変化
（２）市場構造の変化
（３）流通チャネルの変化
（４）イノベーションの展開と特徴
（５）グローバル化と対応
（６）展望と課題
各論
第１章 木工・家具
（１）家具（大川、日田、都城）
（２）仏壇（川辺、八女）
第２章 陶磁器
（１）肥前磁器（有田、波佐見）
（２）民芸陶器（小石原、小鹿田、薩摩）
第３章 水産加工
（１）辛子明太子（福岡）
（２）アジの開き（唐津）
（３）水産練り製品（長崎市）
（４）かつお節（鹿児島）
第４章 お茶（八女、知覧）
第５章 そうめん（神埼、島原）
第６章 酒類
（１）清酒（福岡県中心に）
（２）本格焼酎（壱岐、熊本、大分、宮崎、鹿児島）
第７章 その他食品
（１）小城羊羹（佐賀）
（２）辛子蓮根（熊本）
（３）大山きのこ（大分）
第８章 繊維
（１）博多織（福岡）
（２）久留米絣（久留米）
（３）大島紬（鹿児島）
第９章 い草、い製品（筑後、八代）
第１０章 伝統工芸・その他
（１）博多人形（福岡）
（２）八女提灯（八女）
（３）長崎べっ甲細工（長崎市）
（４）肥後象眼（熊本）
（５）竹細工（別府）
（６）弓・木刀（都城）
（７）蛤碁石（日向） |
| 関連ワード |
大川家具 川辺仏壇 有田焼 波佐見焼 小石原焼 小鹿田焼 薩摩焼 八女茶 知覧茶 神埼そうめん 島原そうめん 素麺 壱岐焼酎 球磨焼酎 大分麦焼酎 宮崎そば焼酎 宮崎芋焼酎 鹿児島芋焼酎 都城大弓 都城木刀 |
| 備考 |
|
|