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●研究業績
タイトル
独自の発展を遂げた九州の醤油産業
出版物
九州経済調査月報
出版年月
2017年10月
巻/No/回
８７１
シリーズ名
調査マン手帳
研究の種別
自主研究
研究期間
著者
竹下和希
内容
分野
食品 地場産業
概要
掲載蔵書
九州経済調査月報(2017-11-871)
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